│寒天と食物繊維の関係│繊維って一体何？│血圧を下げる│大腸がんを予防│ │コレストロールを低下させる│肥満を防ぎ、便秘を解消│寒天の整理機能│
	■食物繊維は血圧を下げる 食物繊維が、血圧の上昇を抑えたというデータは、動物実験でも人間に対するものでも幾つか出ています。この結果、食物繊維は腸内で脂肪吸収を妨害し、いっしょに排泄するからだろうと考えられています。海藻類に多く含まれている食物繊維には、特に血圧降下作用、コレステロール低下作用があることが明らかになっています。